Pour comprendre les chevaux commençons par bien les observer. Ce 14 février la neige tombe à gros flocons dans les Alpes du sud. Ils sont bien sûr nourris, mais préfèrent les petites pousses qui sont cachées par la neige. Quand on a le nez fin on peut les sentir et les repérer. Comment faire fondre la neige pour les atteindre ? Chacun a son astuce. Et quand on ne craint pas le froid...